海螺沟特产之香桃，产于海螺沟景区旁的泸定县辖区内，在泸桥镇甘露寺，甘谷地，田坝乡的甘草、木杉， 烹坝乡陕岗坪均有。其大小是一般桃子的一、二倍，清脆香甜，颜色浅红或紫红，皮薄。远近闻名，曾是清朝的贡桃。每年六、七月桃熟上市，倍受吃桃人的青睐。
香桃的鲜叶或干叶均可用作肉类增香的调料。在烧烤肉类时加入干叶，味道更为香浓。同时，叶片还有杀菌和收敛的作用。香桃的干果也可为甜食增加橘子香味。
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