海螺沟特产之板栗
更新时间：2016-01-18
小编：海螺沟旅游网
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海螺沟特产之板栗，素有"东方珍珠和干果大王之美称，在泸定县广为出产。其中，以海螺沟沟口的磨西镇、新兴、田坝一带的板栗为上品，粒大颗重、色泽鲜亮、肉质细腻，生吃清香味甜。
板栗,壳斗科栗属的植物，是中国栽培最早的果树之一，已约有2000～3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形，叶缘有锯齿。花单性，雌雄同株；雄花为葇荑花序，成熟后总苞裂开，栗果脱落。坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。
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