海螺沟美食之腌腊肉以磨西老腊肉为代表，采用无污染的半肥瘦猪肉为原料，经过烟熏晾干等工序，制成肥而不腻，浓香扑鼻的老腊肉。磨西老腊肉是自己品尝，馈赠亲友的佳品。
海螺沟境内有腌制腊肉的传统习惯。每年冬至以后宰年猪，通常割成3～4斤重一块，穿以棕叶挂绳覆于大锅内或缸内，层层施粉盐盖上，腌至3～5天取出挂于室内或土楼内，表面抹盐后用核桃壳、柏枝叶点火，置肉于上，以烟熏之，晾于通风之处，风吹干后收藏。
【川藏自驾 .圆梦之旅】2024年川进青出18日自驾游
电询
2024年林芝桃花、金川梨花川藏线精品11日游
【川藏经典 . 山海之约】2024年G318川藏南线11日拼车游
2024年林芝桃花节丙察察线精品11日游
【自驾团】【五省穿越 . 极致体验】2024年川甘青新藏穿越29日游
318川藏线旅游美食推荐
54526 2021-06-09
海螺沟美食之糕点
22952 2021-03-15
海螺沟美食之砣砣肉
16335 2021-03-08
峨眉山美食推荐
15475 2021-01-04
九寨沟美食大全
15926 2020-12-14
用户19856*** 3小时前预订
用户ww 1小时前预订
用户vvv 2小时前预订
用户孙爱诚 2小时前预订
用户18610*** 54分钟前预订
用户Adam 50分钟前预订
可可西里的野生动物
3 2024-05-19
然乌湖
261 2024-05-04
川藏线上出现最多的六彩字-六字真言
209 2024-05-04
G318上的大山
368 2024-04-21
2024年318川藏线最新路况
998071 2024-04-07
发表评论