海螺沟美食之口口脆，是阿歪梭边鱼庄的一道名菜，是运用青兔兔肚的肚仁制成。由于每只青兔只产耳番大小的一块肚仁，故食材成本较高。口口脆是把肚仁用精选番料、辣料、麻料烹饪而成，入口清脆有声，麻辣香脆可口，回味悠长。
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